Baineann Vanilla leis an teaghlach magairlín, a tharlaíonn i climates teochreasach. Úsáidtear fanaile i bhfoirm bataí mar spíosra aramatacha.
Is crann í an fhuinseog ón teaghlach olóige, le shoots corcach tréithiúla. Is é an fuinseog coitianta an ceann is coitianta sa Pholainn, agus tá a airde de ghnáth ó 20 go 30 méadar.