Mink je vrsta sisavaca iz obitelji Lasica. Prije nekoliko godina često se nalazio u cijeloj Europi. Hrani se malim sisavcima, kao i hranom, pticama i beskralješnjacima. Europska kura se smatra izumrlom u Poljskoj. Vrlo malo jedinki nalazi se u Španjolskoj, Rumunjskoj i Francuskoj. Europska minka izgleda kao kukavica. Posebnost je vrat čija je širina gotovo jednaka glavi. Minka ima prekrasnu sjajnu dlaku.