Abrikosas – azijietiškas vaisius su raide M. Priklauso rožių šeimos daugiamečiams augalams. Vaisiai yra šviesiai geltonos spalvos, mažo rutulio formos, jo viduje yra kauliukas ir saldus minkštimas. Jis gali būti vartojamas tiek žalias, tiek įvairių konservų pavidalu.