Crassula, Crassulaceae familyasından Afrika, Asya ve Avustralya'ya özgü bir bitki cinsidir. Etli bir bitkidir, yani yapraklarında ve gövdesinde su depolayarak kuru ve zorlu koşullarda yaşamını sürdürmesini sağlar.
Yaban turpu, turpgiller familyasından olup, pek çok yemeğe popüler bir katkı hazırlamak için kullanılan kökü ile bilinen bir bitkidir. Horseradish, Doğu Avrupa'dan gelir ve Polonya, Rusya ve Yahudi mutfaklarında yaygın olarak kullanılır.
Yucca, esas olarak Kuzey ve Orta Amerika'da bulunan agav ailesinin (Asparagaceae) Y'sinde bulunan bir bitkidir. Uzun sürgünler üzerinde büyüyen uzun, sert yapraklar ve çiçek salkımları ile karakterize edilirler.
Genellikle içeceklerde kafein kaynağı olarak kullanılan Güney Amerika'ya özgü Y bitkisi. Yerba mate yaprakları, Güney Amerika ülkelerinde popüler olan çay yapmak için kurutulur ve öğütülür.