Velký rákos patřící do čapí rodiny. Existují dva hlavní druhy čápů: čápi bílí a čápi černí. Jejich hlavním rozdílem je barva srsti a velikost. Čápi každoročně podnikají zimní výlety do Afriky a dokonce i do Indie.
Tito ptáci se živí obojživelníky, malými rybami a bezobratlými. Oba druhy mají dlouhé červené nohy a zobák.