Korýši patří do desátého řádu – zvířata se dvěma předními nohami přeměněnými v drápy, zbylých 8 nohou slouží především k pohybu. Humr americký je nejtěžším zástupcem všech korýšů. Přirozeně se vyskytuje podél severovýchodního pobřeží Spojených států a Kanady. Pro svou vysokou kulinářskou hodnotu je však chován v mnoha částech světa.
Zvíře začínající na písmeno H patří do rodiny hrochů. Oblastí jeho výskytu jsou řeky a jezera nacházející se jižně od Sahary. Dospělí exempláře jsou až 5 m dlouhé, 1,5 m vysoké a váží až 3 tuny. Druhým žijícím hrochem je hroch zakrslý, který se vyskytuje téměř výhradně v Libérii. Je to ohrožený druh.
Hyena je zvíře začínající na písmeno H. Je to suchozemský dravý savec. Dnes je zastoupena čtyřmi druhy růží (hyena skvrnitá, hyena pruhovaná, hyena hnědá, hyena pruhovaná). Hyeny mají mohutnou stavbu těla, která může připomínat psy, ale jsou větší. Je to způsob adaptace na predátorský životní styl. Jejich přední nohy jsou delší než zadní. Vzhledem k tomu, že jsou mrchožrouti, mají tato zvířata silnou čelist s velkými zuby a jejich srst je žlutavě šedá s černými skvrnami nebo pruhy.
Hyeny obývají polopouště, stepi a savany. Najdeme je v Africe, západní Asii a Indii.