Vanilė priklauso orchidėjų šeimai, kuri pasitaiko atogrąžų klimate. Vanilė lazdelių pavidalu naudojama kaip aromatingas prieskonis.
Violetinė yra maža, subtili violetinių (Violaceae) šeimos gėlė, pasižyminti gražiomis spalvomis ir saldžiu kvapu. Yra daug veislių, kurios skiriasi spalva, lapų ir žiedų forma, taip pat dydžiu.