Zumbul je cvijet iz porodice Asparagaceae, porijeklom iz Sredozemlja i zapadne Azije. To je lukovičasta biljka koja daje guste, debele cvatove, zvane klasovi, koji se sastoje od brojnih zvonolikih cvjetova.
Estragon (Artemisia dracunculus) je biljka iz porodice glavočika (Asteraceae) koja samoniklo raste u srednjoj Aziji i na Kavkazu. To je višegodišnja biljka, visoka do jednog metra, s uskim lancetastim listovima i malim žutim cvjetovima.