Adesea menționat ca fiind singurul animal de pe E, există de fapt destul de multe dintre ele. Emuul este o pasăre mare și singurul reprezentant al familiei cazarului. Emu nu poate zbura, dar aleargă foarte repede. Poate atinge viteze de până la 8 km/h. Desigur, emu se găsesc doar în Australia. Cei mai mari indivizi au o lungime de până la 190 cm și cântăresc până la 55 kg. Principalele ingrediente alimentare ale acestor păsări fără zbor sunt semințele, fructele și insectele.
Esculapius este un animal care începe cu litera E. Este o specie de șarpe neotrăvitor din familia moașelor. Este considerat cel mai mare șarpe care trăiește în Polonia (traiește în principal în Munții Bieszczady) și în toată Europa Centrală. Lungimea corpului său poate depăși doi metri. Cel mai lung exemplar observat a fost de peste 225 cm. În Polonia, însă, a fost înregistrat un Esculapius lung de 161 cm.
Escalopul se hrănește în principal cu șoareci și diverse alte mamifere mici - cum ar fi șopârle, ouă, pui, păsări mici și alți șerpi. De asemenea, se întâmplă să mănânce nevertebrate tinere. Nu este otrăvitor - în timp ce vânează, prinde prada cu gura, își înfășoară corpul, îl sufocă câteva minute, apoi o înghite întreg.