Mink es una especie de mamífero de la familia Weasel. Hace años, se encontraba comúnmente en toda Europa. Se alimenta de pequeños mamíferos, así como de forrajes, aves e invertebrados. El visón europeo se considera extinto en Polonia. Se encuentran muy pocos ejemplares en España, Rumanía y Francia. El visón europeo parece un cobarde. Una característica distintiva es el cuello, cuyo ancho es casi igual al de la cabeza. El visón tiene un hermoso pelaje brillante.