Červená řepa je zelenina začínající na písmeno B, která má spoustu léčivých vlastností. Může za to betalain, který se nachází i ve špenátu.
Brambory jsou jednou z nejoblíbenějších druhů zeleniny začínající na písmeno Z. Tato zelenina pochází z Jižní Ameriky, kde se pěstovala před více než tisíci lety. Bramborová hlíza je bohatá na škrob, a proto poskytuje dlouhotrvající pocit plnosti. Brambory se hojně používají téměř ve všech pokrmech v kuchyni.
Je to B-zelenina a pochází z obrázkové rodiny – pochází z tropických oblastí Asie a Oceánie.